1. 中國(guó)白茶發(fā)源地在哪里
福鼎白茶。太姥山因?yàn)槭歉6Π撞枳钤嫉陌l(fā)源地,所以在福鼎眾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有最高知名度。
與其它幾個(gè)產(chǎn)區(qū)相比,太姥山擁有極優(yōu)渥的生長(zhǎng)環(huán)境。
太姥山產(chǎn)區(qū)地處高海拔山區(qū),晝夜溫差大,白茶樹(shù)可憑借這點(diǎn)積累更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
太姥山產(chǎn)區(qū)的白茶,因含有豐富葉綠素,呈鮮嫩翠綠色、墨綠色,顯白毫。同時(shí)茶葉帶有清雅花香味,馥郁芬芳。
經(jīng)沖泡的太姥山白茶,口感濃稠順滑,入口甘甜醇厚,茶氣柔和,嘗起來(lái)更有一種其他產(chǎn)區(qū)白茶都不具有的鮮爽感。
2. 中國(guó)白茶發(fā)源地在哪里啊
福鼎白茶是絕對(duì)的白茶領(lǐng)軍品類,很多后起的白茶產(chǎn)區(qū),也大都冒名福鼎白茶,足見(jiàn)其名氣和影響力,從產(chǎn)區(qū)環(huán)境來(lái)看,福鼎靠海,多山多海,但大多數(shù)的山都不是很高,而是以丘陵地形為主,最高峰是西部青龍山,海拔1141.3米;南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。
建陽(yáng)在武夷山之前便是北宋貢茶產(chǎn)區(qū),在這里有過(guò)中國(guó)歷史上制作最精致的茶,是武夷巖茶當(dāng)家品種水仙的品種發(fā)源地,當(dāng)然最重要的是建陽(yáng)白茶,也稱為建陽(yáng)水仙白茶?!鞍啄档ぁ笔加诮?yáng)水吉,“貢眉”始于建陽(yáng)漳墩。
建陽(yáng)白茶出現(xiàn)的時(shí)間,應(yīng)在福鼎白茶之后,政和白茶之前。白茶市場(chǎng)主流的是福鼎、政和生產(chǎn)的是大白茶,而建陽(yáng)主要產(chǎn)的是小白茶和水仙白,樹(shù)種主要是福建水仙和當(dāng)?shù)氐男∪~菜種,香氣、滋味辨識(shí)度高。
政和作為白茶中國(guó)的重要主產(chǎn)區(qū),政和白茶產(chǎn)量占國(guó)內(nèi)白茶總產(chǎn)量的25%左右。政和白茶淵源很深。宋代,政和是很重要的北苑貢茶主產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)的銀針茶備受推崇,被文人譽(yù)為"北苑靈芽天下精"。宋徽宗政和年間(1115年),當(dāng)時(shí)的關(guān)棣縣因進(jìn)獻(xiàn)貢茶銀針,“喜動(dòng)龍顏,獲賜年號(hào),遂改縣名關(guān)棣為政和”。
3. 中國(guó)白茶四大原產(chǎn)地
白茶主要產(chǎn)地在我國(guó)的福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建陽(yáng)、云南景谷等地。
4. 白茶的發(fā)源地在哪里
福建省是多茶類產(chǎn)區(qū),有一千多年的茶葉歷史,茶文化,是烏龍茶、青茶、紅茶、白茶的發(fā)源地,是烏龍茶之鄉(xiāng)、白茶之鄉(xiāng);武夷巖茶、大紅袍、鐵觀音、白毫銀針、工夫紅茶揚(yáng)名中外,福建茶葉在世界上占有極為重要的地位。
1、鐵觀音 鐵觀音原是茶樹(shù)品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹(shù)制成的烏龍茶。而在臺(tái)灣,鐵觀音茶則是指一種以鐵觀音茶特定制法制成的烏龍茶,所以臺(tái)灣鐵觀音茶的原料,可以是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉,也可以不是鐵觀音品種茶樹(shù)的芽葉。這與福建鐵觀音茶的概念有所不同。2、武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹(shù)生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特,它未經(jīng)窨花,茶湯卻有濃郁的鮮花香,飲時(shí)甘馨可口 ,回味無(wú)究。18世紀(jì)傳入歐洲后,倍受當(dāng)?shù)厝罕姷南矏?ài),曾有“百病之藥”美譽(yù)?!∥湟拇蠹t袍,是中國(guó)名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國(guó)寶。在早春茶芽萌發(fā)時(shí),從遠(yuǎn)處望去,整棵樹(shù)艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子,這也就是大紅袍的由來(lái)。 武夷大紅袍的產(chǎn)地在福建省武夷山市——武夷山北部天心巖下天心庵之西的九龍窠。山壁上有“大紅袍”三個(gè)朱紅色大字,是朱德題刻的。該處海拔600多米,四季氣候溫和。山間溪澗飛流,云霧繚繞。土壤都是酸性巖石風(fēng)化而成。正是適合茶樹(shù)生長(zhǎng)的好地方。3、福建白茶主要茶區(qū)產(chǎn)地為閩北的政和、和閩東的福鼎等縣。福鼎原為主要白茶產(chǎn)區(qū),解放后主要生產(chǎn)制造紅茶、綠茶,近年來(lái),因福建白茶的保健功效及藥用價(jià)值逐步被認(rèn)可,根據(jù)市場(chǎng)的需要恢復(fù)一部分白茶生產(chǎn)。以上兩縣,不但是福建白茶產(chǎn)區(qū);也是福建茶葉主要產(chǎn)區(qū),這和其自然環(huán)境適宜于茶樹(shù)生長(zhǎng)分不開(kāi)的。白毫銀針 產(chǎn)于福建北部的福鼎等地。白毫銀針滿坡白毫色白如銀,細(xì)長(zhǎng)如針,因而得名。沖泡時(shí),“滿盞浮茶乳”,銀針挺立,上下交錯(cuò),非常美觀;湯色黃亮清澈,滋味清香甜爽。由于制作時(shí)未經(jīng)揉捻,茶汁較難浸出,因此沖泡時(shí)間應(yīng)稍延長(zhǎng)。白茶味溫性涼,能健胃提神,祛濕退熱,常作為藥用。4、福建茉莉花茶 主產(chǎn)于福建省福州市及閩東北地區(qū),它選用優(yōu)質(zhì)的烘青綠茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰顯露,香氣濃郁,鮮靈持久,泡飲鮮醇爽口,湯色黃綠明亮,葉底勻嫩晶綠,經(jīng)久耐泡。在福建茉莉花茶中,最為高檔的要數(shù)茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶樹(shù)品種作為原料,使成品茶白毛覆蓋。茉莉大白毫的制作工藝特別精細(xì),生產(chǎn)出的成品外形毫多芽壯,色澤嫩黃,香氣鮮濃,純正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。5. 中國(guó)白茶發(fā)源地在哪里最多
福鼎白茶。太姥山因?yàn)槭歉6Π撞枳钤嫉陌l(fā)源地,所以在福鼎眾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有最高知名度。
與其它幾個(gè)產(chǎn)區(qū)相比,太姥山擁有極優(yōu)渥的生長(zhǎng)環(huán)境。
太姥山產(chǎn)區(qū)地處高海拔山區(qū),晝夜溫差大,白茶樹(shù)可憑借這點(diǎn)積累更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
太姥山產(chǎn)區(qū)的白茶,因含有豐富葉綠素,呈鮮嫩翠綠色、墨綠色,顯白毫。同時(shí)茶葉帶有清雅花香味,馥郁芬芳。
經(jīng)沖泡的太姥山白茶,口感濃稠順滑,入口甘甜醇厚,茶氣柔和,嘗起來(lái)更有一種其他產(chǎn)區(qū)白茶都不具有的鮮爽感。